El aporte nutricional de las frutas es muy importante, por eso insistimos en que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os hablamos de la UVA que, al igual que el aguacate y el melocotón, se encuentra en plena temporada ahora en septiembre.

Propiedades de la Uva

La uva es una de las frutas más nutritivas y desintoxicantes que existe. Contiene vitaminas (A, B, C, E, K, niacina), minerales (calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, hierro y zinc), antocianinas, catechinas, oligopéptidos, ácido fólico, fibra, hidratos de carbono, etc.

Beneficios de la Uva

La uva nos aporta numerosos beneficios para nuestra salud, tales como:

• Evita la retención de líquidos y ayuda a eliminarlos por su acción diurética. Las uvas están muy recomendadas para combatir enfermedades reumáticas como la gota, la artritis o la litiasis renal, ya que, favorece la eliminación del ácido úrico y sus sales.
• Gracias a su contenido en flavonoides y resveratrol, mejora la circulación, impide la formación de coágulos sanguíneos e inhibe el colesterol “malo” LDL evitando así enfermedades del corazón como la arteriosclerosis.
• Disminuye la presión arterial por su efecto cardio protector.
• Previene la formación de cataratas y otros problemas oculares.
• Protege contra el cáncer gracias a su contenido de resveratrol polifenol y oligopéptidos.
• Mejora el estreñimiento debido a su ligero efecto laxante.
• Hidrata, protege y retrasa el envejecimiento de la piel debido a su acción antioxidante e hidratante.
• Ayuda a mejorar las varices y a eliminar las hemorroides.
• Reduce los calambres musculares.
• Durante el embarazo, puede prevenir la espina bífida y alteraciones del sistema nervioso por su contenido moderado de ácido fólico o folatos.
• Refuerza el sistema inmunológico gracias al ácido fólico que interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos.
• La vitamina B6 que contiene ayuda a mantener la función normal del cerebro.
• Depura el organismo de sustancias nocivas y previene la osteoporosis.
• Puede ayudar a aliviar los síntomas de las alergias debido a los efectos antiinflamatorios de la quercetina.

Recomendamos su consumo a aquellos que realicen un esfuerzo extra como deportistas, estudiantes, y personas que se encuentren fatigadas o agotadas ya que, por su riqueza en azúcares e hidratos de carbono, constituye una fuente de energía natural.